每个人的一生都如白驹过隙

有时候我们都不知道生活该如何继续

就像一场赌博

输了

我们一无所有

赢了

我们富足一生

餐厅虽是奢侈的代名词

但

偶尔徜徉其中

你会发现

生活真的可以这么美好

安身之本，必资于食。——《千金要方》

人们常说，人生只有两件事情能刺激到我们的五种感觉，一个是爱情，一个是美食。

德尼·狄德罗曾经说过这样一句名言：“想象，这是种特质。没有它，一个人既不能成为诗人，也不能成为哲学家、有机智的人、有理性的生物，也就不称其为人。”如果说，把美食替换成想象，相信这样的说法也是不为过的。我们可以没有诗歌，没有音乐，没有艺术；我们可以没有心，没有朋友；我们可以没有书本，没有文明，但是我们不能没有食物。因为它是我们存活在这个尘世的基石。

美食不仅仅是寻常百姓家的闲暇爱好，自古以来也深受学者等知名人士的推崇。苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。郑板桥不仅是有名的画家，而且对吃也有一定的研究，“夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头”， 

“扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初”。

俗话说得好，“民以食为天”，金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。伴随着现今社会对生活方式的改变与生活品质的提升，纯粹的美食体验已不再是人们追求的唯一重点，极致的享受逐渐成为一种潮流，极致的美味佳肴、极致的用餐环境、极致的个性化服务……人们向往极致，极致吸引世人目光。